La Consejería de Agricultura y Pesca ha aprobado el programa de actuación en zonas vulnerables a la contaminación por nitratos procedentes de fuentes agrarias, que se regula a través de una orden publicada en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA) de 8 de enero de 2009. Con este plan se pretende reducir la contaminación por nitratos de las aguas provocada por el uso de fertilizantes minerales y orgánicos en la agricultura.
El programa tiene una duración de cuatro años y es obligatorio para los titulares de explotaciones localizadas en zonas designadas como vulnerables a este tipo de contaminación, que podrán ser identificadas en el visor SIGPAC de la Consejería de Agricultura y Pesca.