El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado en el Boletín Oficial del Estado una disposición en las que se definen las producciones y los rendimientos asegurables, las condiciones técnicas mínimas de cultivo, el ámbito de aplicación, los periodos de garantía, las fechas de suscripción y los precios unitarios del seguro combinado y de daños excepcionales en los siguientes frutales comprendidos en el Plan 2007 de Seguros Agrarios Combinados: albaricoque, ciruela, manzana de mesa, melocotón y pera.
En el BOE se detallan las zonas de aplicación del seguro que varía según el producto a asegurar, estableciéndose también las normas específicas de peritación de los daños para su valoración.