La consejera de Agricultura, Clara Aguilera, ha presidido en Almería la firma de un convenio entre el Instituto de Investigación y Formación Agraria, Pesquera y de la Producción Ecológica (Ifapa) y la Universidad almeriense para la organización conjunta de un Máster en Tecnologías Postcosecha, una de las herramientas de la agricultura moderna y competitiva que contribuyen a reducir los costes de producción. Con este curso, se espera, asimismo, no sólo avanzar en el conocimiento y perfeccionamiento de las técnicas de producción agroalimentaria, sino también en la mejora de las estructuras comerciales y de distribución del sector hortofrutícola.
Nacional Jul 2010