Aenor ha creado una nueva certificación para frutas y hortalizas

El comité técnico de normalización de Aenor, que se dedica a establecer normas de calidad y certificación ha elaborado un nuevo protocolo de calidad para frutas y hortalizas. Llevará por nombre sistema español de buenas prácticas agrícolas para la producción de frutas y hortalizas frescas. El principal objetivo es facilitar la gestión y mejorar la eficiencia de las explotaciones. Servirá también para mejorar la posición de los productos en los mercados. Ya se han actualizado las normas de tomate, pimiento, pepino, judía verde, calabacín, berenjena, melón y sandía entre otros.