José Joaquín García, gerente de Mercavalencia, ha sido absuelto por la Sección Cuarta de la Audiencia Provincial de Valencia tras haber sido acusado por delito contra la salud pública, extorsión y cuatro faltas de lesiones por hechos que tuvieron lugar en marzo de 2007. Por estas acciones el acusado se enfrentaba a seis años de prisión.
Tras los registros y análisis pertinentes realizados por el personal autorizado y por la Central de Análisis Científicos, el Juzgado de Instrucción Número 1 de Valencia ha decretado una sentencia absolutoria para García ante la falta de pruebas, dejando sin efecto todas las medidas cautelares que se hayan podido adoptar contra sus personas o bienes.