El salón, que celebra este año su séptima edición bajo el lema «Investigación e innovación», es la gran vitrina exterior de la agricultura marroquí, sector que aporta entre un 15 y un 19 % del PIB nacional y proporciona un 46 % de los empleos en este país, y que está inmerso en un vasto plan de modernización llamado «Marruecos Verde». Habrá en el SIAM hasta el próximo domingo 837 expositores de 40 países distintos, y se espera la visita de 700.000 personas, según declaró hoy al diario «Aujourd’hui le Maroc» el director del Salón, Jawad Chami, cifras que según él son prometedoras y revelan el impulso que toma el SIAM año tras año.
El pasado invierno ha arrojado en Marruecos malas perspectivas por culpa de la sequía extrema y las bajas temperaturas, lo que ya ha tenido consecuencias inmediatas en las previsiones de cosecha cerealística (se esperan 48 millones de quintales este año frente a los 75 del anterior) y particularmente en los pastos.
