La Asociación ha valorado estos datos, ya que, a pesar de la crisis económica, la facturación de las exportaciones de los zumos y néctares ha experimentado un avance importante. Ha precisado que el jugo de uva es el zumo más exportado con 220.000 toneladas, un 31 % más que el pasado año; seguido del de naranja, con 203.000 toneladas, que, sin embargo, retrocedió un dos por ciento.
Entre los sabores de menor presencia exterior está la manzana, con 53.000 toneladas, que debe competir con la producción China y la de otros países europeos, aunque aún así aumentó su volumen de exportación en un 23 % en comparación con 2010.
