En Estados Unidos existe un creciente interés por los productos orgánicos, con un consumo y una producción en constante aumento. En el año 2010, el Mercado de productos orgánicos creció casi un 8%, hasta los 28.600 millones de
dólares, alcanzando las exportaciones de productos orgánicos, ese mismo año, los 1.800 millones de dólares. Se espera que las exportaciones continúen creciendo, a un ritmo del 8% anual, con los programas de promoción actualmente
existentes.
Con este Acuerdo los Estados Unidos esperan que sus ventas de productos orgánicos a la UE, aumenten considerablemente. Han pasado diez años desde que el Departamento de Agricultura Norteamericano (USDA, en sus
siglas en Inglés) pusiera en marcha el Programa Orgánico Nacional (NOP