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El precio de las frutas y verduras en 2012 subirá en EE.UU. entre un 3% y 4%

En 2012 la mayoría de los productos alimenticios subirán en el entorno del 3%, destacando los cereales y panadería que se espera que suban entre el 4,5% y el 5,5%, las carnes y la leche que lo harán entre 3,5% y 4,5% y las frutas y verduras que lo harán entre el 3% y el 4%.

Simultáneamente el USDA ha dado a conocer los precios percibidos por los agricultores en el mes de septiembre de

2011 y su comparación con los precios percibidos en septiembre del año anterior.

En general los precios percibidos han subido con muy pocas excepciones entre las que destacan la lechuga, las cebollas

y los tomates cuyos precios han disminuido un 13%, 1,5% y un 8%

respectivamente.