Castilla-La Mancha apuesta por lograr la comercialización internacional de la cebolla

La Asociación de Productores de Cebolla de Castilla-La Mancha (PROCECAM), organizó el I Encuentro Internacional del sector de la cebolla en Castilla-La Mancha. Mercedes Gómez, consejera de agricultura señaló que es fundamental apostar para lograr la comercialización de un producto tan importante en Albacete como la cebolla, pues dicha provincia es líder en producción a nivel nacional, aportando el 38 por ciento de la misma. La consejera aprovecho su intervención en el Encuentro Internacional para explicar que, pese a ser Castilla-La Mancha la mayor productora de cebolla de España “queda mucho por hacer”, ya que existen dos problemas clave para el desarrollo de este subsector: la falta de dimensión, al se cooperativas de pequeño tamaño, por lo que facilita el segundo problema, la comercialización. Los presupuestos para solventar los mismos, han crecido un 200 por ciento sobre el del 2006 para así poder crear organizaciones de productores y ganar dimensión, además de las ayudas para la comercialización establecidas en la última reforma de la OCM de frutas y hortalizas, ayudas que alcanza el 4,6 por ciento de su valor de facturación. La cebolla en un cultivo de regadío alternativo a otras producciones hortícolas, que está teniendo una excelente implantación en Castilla-La Mancha, fundamentalmente en Albacete, siendo la segunda hortaliza más consumida por los españoles detrás de tomate.