Las ventas de frutas y hortalizas listas para consumir subieron un 6% en 2010

El volumen comercializado de frutas y hortalizas de IV Gama -limpias, envasadas y listas para consumir- ascendió a 70,6 millones de kilos en 2010, un 6% más que el año anterior, según ha informado la Federación Española de Productores Exportadores de Frutas y Hortalizas (Fepex). En 2010, se ha registrado también una reducción significativa del precio medio de venta por kilogramo, lo que ha provocado que el crecimiento en cifra neta de ventas se sitúe entre el 1% y 2%, según datos de la Asociación Española de Frutas y Hortalizas Lavadas Listas para su empleo (Afhorla), integrada en Fepex. Del total comercializado de frutas y hortalizas de IV Gama en 2010, 69,1 millones de kilos correspondieron a hortalizas y 1,5 millones de kilos, a frutas.