Un grupo de investigadores hortofrutícolas analizarán el futuro de los cultivos de frutas subtropicales con el objetivo de mejorar su presencia en los mercados y hacer más rentable la producción para los agricultores. En una jornada organizada por Caja Granada en colaboración con la Estación Experimental La Mayora (CSIC) de Málaga, que se celebrará el 24 de febrero en Almuñécar (Granada), los expertos explicarán las posibilidades que tienen los cultivos de chirimoya, mango y aguacate.
España es el primer productor mundial de chirimoyas, con una producción media de 27.000 toneladas, pero el cultivo no es «muy rentable» para los agricultores por los altos costes que genera y los bajos precios que alcanza la fruta, según ha asegurado a Efeagro el responsable de Investigación de Caja Granada, Ignacio Escobar.
