La zanahoria marca el mayor diferencial entre el campo y la mesa en diciembre

12-01-2011Nada desdeñables son también las importantes diferencias que existen en productos como el limón, la mandarina el plátano o el brócoli. En el apartado ganadero, una vez más, el cerdo y la ternera fueron, durante el último mes del año, los peor parados. En diciembre, la zanahoria fue la reina de las diferencias entre el precio que reciben los agricultores y lo que pagan los consumidores. Tal es así que pagamos por ella un 638 por ciento más. No fue el único producto que sufrió este descalabro de precios. A la zanahoria le siguieron los limones (+613 por ciento), las mandarinas (+517 por ciento), el plátano (+431 por ciento) o el brócoli (+414 por ciento). Además otros productos como la patata, la cebolla, el repollo, el pepino, la manzana o la pera registraron un diferencial de más del 300 por ciento.