Bayer CropScience, la empresa del Grupo Bayer dedicada a la protección de cultivos, presentará en Fruit Attraction, en su edición de este año 2010, su proyecto Food Chain Partnership de colaboración con la cadena alimentaria y que ya cuenta con alrededor de 50 explotaciones adheridas. Entre los aproximadamente 50 proyectos puestos en marcha, destacan por su avanzado estado, los que se desarrollan en las regiones de Murcia, Lleida, Tarragona, Huesca y en Extremadura y Andalucía.
El concepto que desarrolla la Food Chain Partnership se basa en los beneficios que reporta a los agricultores, exportadores, importadores, procesadores de alimentos y consumidores.
La Cooperación en la Cadena Alimentaria permite controlar la calidad de frutas y hortalizas, desde su producción hasta la adquisición por parte del consumidor, pasando por el importador, el procesador y la cadena de distribución. Bayer CropScience se convierte en el facilitador de esta Colaboración con la Cadena Alimentaria a través de la recomendación de programas de producción integrada, la supervisión de su aplicación y promoviendo procesos de producción transparentes que aseguran la trazabilidad de los alimentos desde el productor hasta el consumidor final.
Según Freshplaza
