AVA-ASAJA denuncia la recolección prematura de cítricos que no tienen todavía la madurez adecuada

La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) ha detectado que en algunas zonas productoras de cítricos de la Comunitat Valenciana se ha iniciado ya la recolección de las variedades de mandarina más precoces cuando, en realidad, este tipo de fruta no reúne todavía las condiciones de madurez adecuadas. Esta práctica constituye una irresponsabilidad en toda regla puesto que tales mandarinas carecen actualmente del índice de madurez necesario y de la calidad comercial exigible, de tal manera que cualquier intento por colocarlas en el mercado de forma prematura y antes de tiempo puede acarrear consecuencias muy negativas de cara al posterior desarrollo de la campaña. Según Freshplaza