Galicia cuenta con 500 operadores y 14.000 hectáreas producción ecológica

Galicia cuenta con unos 500 operadores y 14.000 hectáreas de producción ecológica, enmarcados en un sector que está «en crecimiento», pero que todavía representa «muy poco» con relación a España. Así lo explicó la directora general de Innovación e Industrias Agrarias de la consellería de Medio Rural, Alejandra Martínez, que hoy participó en Lugo en unas jornadas sobre la «comercialización de productos ecológicos de origen animal», organizadas por el Centro Tecnológico Agroalimentario (CETAL). En Galicia la agricultura ecológica tan sólo se remonta a 12 años atrás, por lo que está en fase de «crecimiento», aunque el valor de producción en el año 2008 ya se elevó a 12,5 millones de euros, que empiezan a ser «cifras importantes». Pese a que las cifras que se manejan en Galicia con relación a España «son bajas», sí hay sectores, como leche y derivados, que ocupan un lugar importante y se observa una evolución «interesante» en la producción apícola.