El Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA), dependiente de la Generalitat de Cataluña, celebrará el próximo 30 de julio en Gimenells (Lleida) la XIII jornada de exposición del melocotón y la nectarina, que este año corresponde a las variedades primerizas y de media estación.
Según ha informado en un comunicado, el objetivo del encuentro es dar a conocer a productores y técnicos las características de estas frutas y el comportamiento de las nuevas variedades las condiciones climáticas de la región.
El IRTA ha explicado que también presentará un libro sobre variedades de melocotón y nectarina planos evaluados en sus campos donde se recoge toda la información técnica de estas tipologías.
Asimismo, ha indicado que se desarrollarán varias actividades paralelas, como la visita a los ensayos de sistemas de formación y de portainjertos de melocotón que lleva a cabo en su Estación Experimental de Gimenells o la degustación de un menú especial ofrecido por su taller de cocina experimental.
