Según el Instituto de Estadística Sueco (SCB), los precios de las verduras y hortalizas se han disparado en el país escandinavo casi en paralelo a la pérdida de valor de la moneda local, como se apunta desde el Instituto de Coyuntura (Konjunkturinstitutet). De media, estos alimentos son un 15,6% más caros que hace un año, aunque hay casos especialmente dramáticos, como los puerros, que han subido un 85%, los pepinos (58%) y, en menor medida, los tomates (21%).
La escalada de precios en verduras y hortalizas triplica a la del resto de productos alimentarios, cuyo aumento se estima en un 5% aproximadamente. Una encuesta realizada por el diario Dagens Nyheter a través de su página web da como resultado sobre una muestra de más de 3.000 personas que casi el 60% de los consumidores compra ahora menos productos hortofrutícolas como consecuencia de su elevado precio.
