En cuanto a los retos a los que se enfrenta el sector, Zarrías ha apuntado que la Junta promueve la innovación «con una estrategia clara: impulsar la investigación de vanguardia y su transferencia inmediatamente al sector para generar producción de calidad». Asimismo, ha señalado que el Gobierno andaluz apuesta por «avanzar en competitividad, tanto más en etapas de crisis como la actual, y desde la responsabilidad colectiva y coordinada de las administraciones, los agricultores, los empresarios y el conjunto de agentes que participan en el sector».
El Consejero de Agricultura, Martín Soler, ha resaltado que la Feria Expo Agro se ha convertido en «un catalizador que ayuda a que los productos andaluces lleguen a todos los profesionales del sector, a las cocinas y restaurantes del mundo y a los consumidores comprometidos con el medio ambiente, al aportar ese toque saludable tan buscado hoy en día por la sociedad». Se darán a conocer proyectos relacionados con los nuevos retos de la agricultura, entre ellos, la obtención y utilización de distintas fuentes de energía limpias a través de pequeñas placas solares, energía geotérmica que puede tener uso industrial e incluso para los invernaderos.
