De enero a octubre de 2008 se comercializaron, a través de la red de Mercas de la empresa nacional MERCASA, 3,9 millones de toneladas de frutas y hortalizas, lo que representa un incremento del 7,7% con relación al mismo periodo del año anterior, según informó ayer su presidente, Ignacio Cruz Roche, en la presentación del Informe sobre Producción, Industria, Distribución y Consumo de Alimentación en 2008. Las frutas y hortalizas son el principal producto comercializado por la red de Mercas y representa entre un 70 y 75% de las frutas y hortalizas que se consumen en España. El Informe sobre Producción, Industria, Distribución y Consumo de Alimentación en 2008 agrupa información estadística y documental sobre producción, industria, distribución y consumo de alimentos en España.
Nacional Nov 2008