La exportación de hortalizas de enero a agosto de 2008 hortalizas se situó en 2,8 millones de toneladas, lo que representa un incremento del 11,5%, mientras que el valor se estabilizó en 2.229 millones de euros (-0,6%). El tomate sigue siendo la principal hortaliza exportada por España con 730.387 toneladas (+12%) y 611 millones de euros (+1,3%), seguido de lechuga, con 413.243 toneladas (+13%) y 282 millones de euros (-13%), y pimiento con 300.676 toneladas (+23,9%) y 355 millones de euros (+10,7%). El precio medio global de las hortalizas ha bajado un 10,8% con relación al mismo periodo del año anterior, situándose en 0,79 euros/kilogramo.
Considerando solamente el mes de agosto, el volumen de frutas y hortalizas exportado bajó un 7% y el valor aumentó un 0,5%, totalizando 428.873 toneladas y 319 millones de euros. Para FEPEX, la evolución de las exportaciones refleja la necesidad de adoptar medidas que contribuyan, por un lado, a mantener la competitividad del sector y a mejorar, por otro, la rentabilidad de algunos subsectores, con el fin de generar los recursos necesarios para financiar el proceso de innovación.