La Institución Ferial de Madrid (Ifema) y la Federación de Productores Exportadores de Frutas, Hortalizas, Flores y Plantas Vivas (Fepex) han acordado organizar un gran certamen profesional dedicado al sector hortofrutícola que se celebrará el próximo año en la Feria de Madrid.
Ambas entidades, en un comunicado, han informado hoy de que esta primera edición se celebrará del 4 al 6 de noviembre de 2009 y de que aún queda por concretar su denominación oficial.
La muestra se instalará en los nuevos pabellones 12 y 14 de Ifema, con una superficie de exposición neta de 10.000 metros cuadrados, y aglutinará los sectores de fruta, hortalizas, de cuarta y quinta gama (lista para su consumo), además de instituciones, administraciones, entidades de márketing e investigación de mercados, servicios técnicos, industria e ingeniería.
Por su parte, los sectores de demanda serán empresas orientadas a la importación, exportación y producción, así como comercio mayorista y minorista, cadenas de distribución comercial, restauración, transporte y otras actividades relacionadas con la innovación en los ámbitos de la producción y del comercio de frutas y hortalizas frescas.
El convenio marco de esta colaboración ha sido suscrito por el presidente del Comité Ejecutivo de Ifema, Luis Eduardo Cortés, el director general de Ifema, Fermín Lucas, el presidente de Fepex, Jorge Brotons, y el director general de esta organización, José María Pozancos.
Para asegurar la solidez de este nuevo proyecto, Ifema cuenta con el apoyo de Fepex como co-organizador, y destaca que el peso de esta entidad y su representatividad será crucial para garantizar el éxito de la convocatoria.
Este sector representa un tercio de la producción vegetal agraria española y se ha posicionado como el primer exportador del mundo de frutas y hortalizas frescas, seguido de Estados Unidos y de los Países Bajos.
La elección de Madrid como sede de este certamen monográfico de frutas y hortalizas se justifica por su estratégica localización geográfica, así como porque el objetivo es que la muestra represente al conjunto del sector nacional, aglutinando a todas las zonas productoras en la capital.
Esta decisión ha contado, además, con el apoyo unánime de todas las asociaciones de Fepex, localizadas en las principales zonas de producción españolas.