Avanzan en investigación aplicación de minerales para mejorar color manzanas

Un grupo de expertos del Servicio de Investigación Agrícola de Estados Unidos (ARS, en sus siglas en inglés) avanza en la investigación de la aplicación de minerales para mejorar el color de las manzanas y aumentar su peso, según ha informado este organismo. Explica que rociar los manzanos con películas que contienen partículas microscópicas de minerales podría mejorar el color de las manzanas y aumentar su peso, así como reducir el calor y el estrés de agua en las plantas y mejorar la eficacia de la producción. El responsable de esta investigación, Michael Glenn, de la Estación Apalache de Investigación de Frutas en Virginia Occidental, ha participado en un estudio en un huerto de manzanos de la variedad ‘Empire’ en el que extendieron las películas de partículas de minerales estratégicamente. La capa microscópica de las partículas de minerales permite al agua y al dióxido de carbono pasar por la película.