La Junta aprueba el decreto de tipificación de frutas y hortalizas

El Consejo de Gobierno ha aprobado un nuevo decreto sobre regulación de mercados de productos agroalimentarios en zonas de producción, que homogeneiza y actualiza las normas vigentes desde 1991, con el fin de aumentar la calidad y transparencia en los precios. Se trata del reclamado decreto de tipificación por parte del sector. El decreto obliga a implantar sistemas de control de calidad, normalización, tificación y trazabilidad para poder comercializar los productos. En el caso de los hortofrutícolas exige el cumplimiento adicional de normas específicasde tipificación relativas a tamaño, defectos y forma de presentación. Estos mínimos de calidad serán determinados en una orden de la Consejería de Agricultura y Pesca que se elaborará en colaboración con el sector para cada producto.