El mercado ruso se ha convertido en el primer cliente hortofrutícola de Turquía desde el siglo XXI. Durante la campaña 2006 promedió un valor de comercio de más de 200.000 toneladas y en el ejercicio 2007 alcanzó las 307.000 toneladas. Tras Rusia, como segundo cliente, se encuentra Iraq con un volumen de casi 158.000 toneladas para pasar a Rumanía con un comercio superior a las 96.000 toneladas de género.
El primer europeo UE para entrar en la lista de clientes turcos es Alemania que le adquirió más de 56.000 toneladas de frutas y hortalizas durante 2007.
