La directora general de Industrias y Cadena Agroalimentaria de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de Andalucía, Rosa Ríos, ha anunciado un acuerdo de colaboración para el impulso y consolidación del consumo social de productos ecológicos andaluces.
Ríos ha presentado el acuerdo durante las jornadas técnicas sobre compra pública de alimentos ecológicos «Cuidamos el medio ambiente, nos cuidamos todos», en el marco de la XXI edición de BioCórdoba 2017, que tiene lugar hasta el 18 de noviembre con diversas actividades.
La directora general de Industrias y Cadena Agroalimentaria ha destacado la importancia de esta feria por su relevancia y por ser referencia del sector ecológico en el ámbito nacional.
El convenio suscrito se enmarca en el III Plan Andaluz de la Producción Ecológica, Horizonte 2020, estrategia aprobada en julio de 2016 que incluye entre sus objetivos el fomento de este tipo de productos para compensar su débil consumo interno, muy por debajo de las medias europea y norteamericana y apenas un 1 por ciento del total, en contraste con la fortaleza productora y exportadora del sector.
Además de la promoción para la consolidación del consumo social de productos ecológicos, la directora ha detallado que el objetivo de este Plan es mejorar la competitividad y la proyección comercial, incrementar el conocimiento y la profesionalización del sector para promover la creación de empleo de calidad, así como fomentar el consumo de productos ecológicos.
