El presidente de la Cámara Nacional de Productores y Exportadores de Piña (Canapep), Abel Chaves, dijo a Efe que en esta exportación «se materializa todo el esfuerzo que el sector ha hecho durante los últimos tres años» para obtener los permisos.
«Es la forma de comenzar a conquistar un mercado que se encuentra en una región donde también hay países como Filipinas y Taiwán que también producen piña. Es muy importante que estos primeros envíos lleguen bien desde el punto de vista de calidad», manifestó Chaves.
Chaves comentó que esta es una etapa inicial «de conocimiento para el exportador y el importador», pero se mostró seguro que será exitosa y que la fruta costarricense se posicionará cada vez más en China.
«También estamos tratando de trabajar con el servicio fitosanitario para ver si se puede empezar a cumplir los protocolos para enviar subproductos como jugos concentrados, piña deshidratada y congelada», añadió.
