El Departamento de Agricultura ha comenzado la promoción de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Manzana de Girona en los trenes de largo reconocido desde Barcelona con destino a las ciudades de París, Milán y Zúrich.
Hasta el próximo 30 de abril, en el bar-restaurante de estos trenes, los pasajeros podrán disponer libremente de esta fruta, así como de folletos promocionales sobre esta IGP, ha informado hoy el departamento de Agricultura.
Se trata de una nueva actuación fruto del acuerdo entre la empresa pública Promotora de Exportaciones Catalanas (PRODECA) y la sociedad Elipsos, constituida por Renfe y SNCF.
PRODECA, que tiene entre sus objetivos la promoción comercial en los mercados exteriores y la promoción interior y de la calidad alimentaria, lleva a cabo diferentes actuaciones encaminadas a fomentar la exportación y la comercialización de la producción alimentaria, así como la difusión de los productos con distintivo de calidad, de acuerdo con las políticas establecidas por el Departamento de Agricultura.
Las variedades de manzanas que pueden llevar esta Indicación Geográfica Protegida son las de los grupos Golden, Red Delicious, Gala y Granny Smith.
Las manzanas amparadas bajo esta IGP han sido cultivadas de acuerdo con las normas de producción integrada por manzanas, con métodos que respetan la salud humana y el medio ambiente, y se recogen cuando el estado de madurez del fruto es el adecuado con el mayor cuidado y rapidez posibles.
La zona de producción es al norte de Cataluña, formada por todos los términos municipales de las comarcas de la Selva, el Baix Empordà, el Alt Empordà, el Gironès, y el Pla de l’Estany.
Las condiciones climáticas específicas de esta zona confieren a las manzanas sus características diferenciales.
