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Precio fresón, tras conseguir máximos, ahora por debajo de los de 2016 y 2015

El precio medio del fresón en la red de mercados mayoristas de Mercasa comenzó en marzo por encima del alcanzado en las mismas fechas de 2015 y 2016, pero su paulatino descenso a medida que avanza la campaña le ha llevado a situarse ahora por debajo del de los dos años anteriores.

El primer precio del fresón en los mercas este año correspondió al 3 de marzo pasado y se situó en 2,52 euros/kg, por encima de los 2,26 euros/kg del 4 de marzo de 2016 y los 2,36 euros/kg del 3 de marzo de 2015.

A lo largo de este mes, su precio medio mayorista ha bajado paulatinamente desde ese máximo a 2,45 euros/kg el día 7; 2,31 euros/kg el día 10; 2,20 euros/kg el día 14; 1,84 euros/kg el día 17; 1,66 euros/kg el día 21 y a 1,38 euros/kg el pasado 24 de marzo, según Mercasa.

Esta última cotización es inferior a los 1,69 euros/kg relativos al 25 de marzo de 2016 y a los 1,56 euros/kg del 24 de marzo de 2015.

Freshuelva, que agrupa a productores y exportadores de fresa de Huelva -la principal zona productora de España-, confirmó en la reunión del sector hortofrutícola del Grupo de Contacto Hispano-franco-italiano el pasado 10 de marzo que la producción española será de unas 295.000 toneladas, similar a la de 2016.

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