Sin embargo, el presidente de la Interprofesional, Cristóbal Jiménez, ha lamentado la falta de apoyo económico de las administraciones a estos dos productos de cultivos sociales, que generan una gran cantidad de jornales en localidades eminentemente agrícolas.
Además, ha abogado por reflotar la Indicación Geográfica Protegida (IGP) ‘Melón de La Mancha’.
Jiménez ha hecho hincapié en la importancia de contar con un sector fuerte y unido, que pueda negociar abiertamente con las grandes cadenas de distribución de alimentos y ha destacado la importancia de incrementar la exportación, para conquistar nuevos mercados y «descargar de producto el mercado nacional».
