A medida que aumenta la concienciación para evitar el desperdicio de alimentos, aumentan los programas de alimentos sostenibles donde cada vez más empresas y minoristas se conciencian sobre la reducción de residuos alimenticios.
El uso de materiales sostenibles, como los bioplásticos o el envasado de alimentos se espera que también aumente en 2017. Organic Monitor explica en su informe que aumenta el número de compañías de alimentos naturales y ecológicos que son cada vez más propensas a adoptar medidas que reduzcan el impacto en el uso de embalaje de los alimentos.
