El método se basa en utilizar el clima que hubo durante la edad de hielo. Durante cuatro décadas se ha estado investigando sobre ello en la que se han invertido 4,3 millones de dólares.
Este método de producción ha captado la atención de empresas locales e internacionales y se espera que inicien la producción de banana utilizando plántulas de Tanaka, publica fruitnet.com. También se ha cultivado papaya, mango y anacardos utilizando un método similar de congelación-descongelación.