Del volumen exportado, según se recoge en el informe de la última campaña que acaba de hacer público el Observatorio de Precios de la Junta de Andalucía, consultado por Efe, más del 97 por ciento se dirigió a países de la Unión Europea.
El principal socio comercial fue Alemania, que absorbió el 34,5 por ciento de las exportaciones andaluzas de fresa, con un total de 90.610 toneladas; seguido de Francia con 44.800 (17%) y de Reino Unido, con 37.902 (14,4%); mucho más atrás le siguen Italia, Portugal, Austria y Países Bajos.
En el último lustro, la superficie de la fresa tendió al alza en el periodo 2010-2013 pero pasó a decrecer en el periodo 2014-2016, cultivándose más del 70% de la superficie bajo el sistema de Producción Integrada.
La producción, por el contrario, no cesa de aumentar en todo el periodo 2010-2016; en la última campaña el 88,6% de la producción de fresa de Andalucía procedió de la provincia de Huelva (frente al 99,7 % en la campaña 2014/15).
En 2015 la fresa andaluza representó el 77,6 por ciento de la fresa producida en España y el 22,5 por ciento de la producción de la UE-28, según datos de Eurostat recogidos en el informe del Observatorio.
España produjo el año pasado el 29 % de la fresa de la UE-28, ocupando Polonia y Alemania el segundo y tercer puesto en la producción europea de fresa con una participación del 16 % y el 13 %, respectivamente.
