Elena Espinosa presenta la Candidatura de la Dieta Mediterránea como patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en la UNESCO

Esta iniciativa tiene como objetivo salvaguardar el legado cultural de la dieta mediterránea y difundirla internacionalmente. La Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, ha presentado en Barcelona, la Candidatura de la Dieta Mediterránea como patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en la UNESCO, en el marco de Alimentaria 2008. El objetivo es lograr el reconocimiento internacional de la dieta mediterránea como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad, ya que forma parte del legado cultural, histórico, social, territorial y medioambiental nacional desde hace muchos siglos, estando íntimamente vinculada al estilo de vida de los pueblos mediterráneos a lo largo de su historia. Elena Espinosa ha compartido la presentación de esta iniciativa con el Ministro de Políticas Agrícolas, Alimentarias y Forestales de Italia, Paolo de Castro, con el que presentó conjuntamente esta iniciativa transnacional que une a todos los pueblos mediterráneos.