Variedades y patrones, mercados, mecanización, sanidad y postcosecha serán algunas de las principales temáticas que se abordarán en el marco del IX Seminario Internacional de Cítricos que organiza la Asociación de Productores de Perú, Procitrus, en la capital de este país andino.
Entre la decena de expertos y científicos internacionales de reconocida trayectoria mundial que participarán en este seminario estará el director general y Científico de Citrosol, Benito Orihuel, quien impartirá dos ponencias. La primera de ellas se desarrollará el martes 19 de abril bajo el título ‘Citrosol y la Fresh Life de los cítricos peruanos’, donde se tratarán los planteamientos técnico-comerciales de Citrosol para el manejo específico de los cítricos.
La segunda charla será un día más tarde, el miércoles 20, ‘Desórdenes postcosecha y alternativas de manejo a la resistencia de penicillium’, desgranando un asunto de plena actualidad, ya que los podridos que provocan estos hongos son un problema crítico en las centrales citrícolas. “Esta presentación tendrá un marcado carácter científico y en ella se hará una amplía exposición del manejo de los cítricos en fresco en todo el mundo, centrándome en desórdenes fisiológicos postcosecha y en cómo manejar la resistencia a los fungicidas en uso”, explica Benito Orihuel.
Dentro del variado programa de ponencias se abordarán diferentes cuestiones de actualidad, como la amenaza del HLB, charla a cargo de un especialista del Ministerio de Agricultura mexicano; el panorama mundial y perspectivas de los mercados emergentes, a cargo de ProCitrus; oportunidades en Norteamérica, por Paramount Citrus; en Brasil, por Citrícola Lucato; el uso de ácaros para el control de plagas, ProCitrus; desde España también intervendrá el Francisco Legaz del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA)/UPV sobre Fisiología de la Nutrición y ventajas de la mecanización, Macroplastics; o los programas de investigación que lleva a cabo hoy día ProCitrus, entre otros temas de interés.
Radiografía
La finalidad de este evento internacional es poner al alcance de productores, exportadores, especialistas e inversores información actual sobre la industria citrícola, desde nuevas variedades pasando por la situación de los mercados, temas técnicos y sanitarios o los últimos avances en la investigación postcosecha.
Dos intensas jornadas en las que se debatirá sobre el comercio citrícola en Europa, Norteamérica, Rusia y Asia; se pondrán sobre la mesa asuntos sobre el manejo citrícola o las amenazas fitosanitarias en torno al sector.
El IX Seminario Internacional de Cítricos está dirigido a productores, exportadores, empresas de servicios, estudiantes, investigadores, representantes de entidades públicas y/o privadas y profesionales interesados por la industria de los cítricos a nivel global. La compañía valenciana Citrosol, en calidad de patrocinador platino, tendrá el privilegio de mostrar en un expositor su amplio catálogo de soluciones postcosecha, como complemento a sus dos charlas técnicas.
