En la Fruit Logistica los negocios se cierran con los cinco sentidos

Después de tres intensos días de encuentros y visitas a los stand de medio mundo, la Fruit Logistica cerró el sábado sus puertas dejando atrás a más de 50.000 profesionales del sector de 125 países, que han aprovechado este atractivo escaparate para escuchar demandas y hacer ofertas. Los mejores productos ‘de la tierra’ han acaparado estos días la atención de mirones, tocones y degustadores, que han podido certificar la calidad de frutas y verduras frescas con los cinco sentidos, como si de una feria gastronómica se tratara. En esta nueva edición, que ha tenido a Marruecos como país invitado, se ha hablado mucho de los productos de IV gama -envasados, cortados y listos para consumir- y de aquellos que incluso contienen añadidos como salsas (V gama), y todos y cada uno de ellos han sido catados.