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Buena campaña para el pimiento D.O de Herbón

Cuando faltan apenas dos meses para dar por concluida la campaña del pimiento de Herbón-Padrón, la producción va viento en popa, aunque desde el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Pimiento de Herbón son cautos a la hora de dar una cifra del volumen de producción hasta la fecha.

El presidente de dicho órgano, José Ramón Torreira sostiene que aunque está siendo un año medianamente bueno de producción "hacer un balance a estas alturas es arriesgado". Y es que sostiene que el pimiento es "un cultivo muy sensible a los cambios ambientales, aunque la planta se recupera fácilmente", señala, apuntando sin embargo "que aunque la campaña empezó un poco tarde, está siendo buena", informa El Correo Gallego.