En cuanto a la superficie de siembra, la Secretaría de Desarrollo Rural detalló que alcanzó 3.720 hectáreas, lo que genera un rendimiento superior a 35 toneladas de cebolla por hectárea, cifra que supera a su más cercano competidor, que es Baja California, que presenta un rendimiento de 26 toneladas por hectárea.
Dentro de las regiones que se caracterizan por encabezar la producción de cebolla en el estado destacan Delicias, con más del 59 por ciento de la producción total; Casas Grandes, con 20 puntos porcentuales, y Parral, con casi el 18 por ciento, seguidos de Juárez y Ojinaga en menores cantidades, informa el diario omnia.com.mx.
La importancia de ser el principal productor se refleja en las exportaciones al extranjero, primordialmente a Estados Unidos por su cercanía comercial y la generación de empleos, que inician en el mes de noviembre con la plantación temprana, la plantación intermedia durante enero y la tardía a principios de marzo.
