Durante una semana, técnicos de diversas Comunidades Autónomas, tanto de las administraciones públicas como del sector privado, se reúnen para intercambiar estudios y experiencias sobre técnicas de cultivo, material vegetal, invernaderos, control de plagas y enfermedades, comercialización o agricultura ecológica, entre otras.
En este Seminario se ponen en común los más variados y modernos trabajos y experiencias realizadas sobre tecnología hortícola realizados en España, con la presencia tanto de técnicos y especialistas de diferentes departamentos y organismos públicos de agricultura como de empresas y fundaciones de todo el territorio español.
Cada año se organiza en un lugar diferente de España, lo que incrementa la capacidad de aprendizaje al ver in situ, con visitas a explotaciones y fincas de ensayo, la horticultura de cada lugar en concreto y poder exportar las mejores técnicas a sus respectivos lugares de origen.
En las últimas ediciones ha venido desarrollándose en Elche, Sevilla, Tudela, Barcelona, Madrid, Gijón, Tenerife y este año será en Zaragoza. Dado que la mayoría de los asistentes son asesores en sus respectivas comunidades, dicho efecto se multiplica, no solo en los participantes en este Seminario sino en todos y cada uno de los técnicos y agricultores a los cuales van a asesorar en su trabajo.
