El Programa Científico del VIII Congreso Mundial de la Palta incluirá información reciente sobre producción y gestión de los campos y la comercialización. En el Programa del Congreso se ha incluido nuevos temas como Salud y Nutrición Humana, y la presentación de investigaciones que influirán en el futuro de la industria. Asimismo, para todas las sesiones, habrá mesas de discusión sobre los temas científicos y de marketing y comercio de todo el mundo.
Además se podrá conocer información actualizada sobre el sector del aguacate de la mano de profesionales.
Dentro de las visitas a campo se visitarán fincas en los valles de Cañete y Chincha, situados al sur de Lima, para conocer cómo se produce el aguacate en esta zona de Perú.
