Con estos premios, Mercabarna quiere potenciar la innovación en un sector, el agroalimentario, clave para las economías catalana y española. Durante la presentación se explicarán los objetivos que persiguen estos premios, el alcance de Mercabarna-Innova, las diferentes categorías de premios que se han establecido, las dotaciones económicas y en especies que se aportarán a los ganadores, etc.
También asistirán al acto los miembros del jurado de Mercabarna-Innova, formado por expertos en el sector agroalimentario, que explicarán la importancia de la innovación en un sector estratégico para nuestro país: Lourdes Reig, directora de la Escuela Superior de Agricultura de Barcelona (UPF); Antoni Valls, director general de Alimentaria Exhibitions; Josep M. Monfort, director general del instituto catalán de investigación alimentaria, IRTA; Enric Ezquerra, director general de Condis Supermercados; y Jaume Llopis, profesor de la escuela de negocios IESE y especialista en alimentación.