Este segundo encuentro didáctico pertenece al programa de desarrollo sostenible y buenas prácticas ambientales que se celebrará a lo largo del año en el reformado Molino de las Aves de la marisma Victoria.
Tras la apicultura y la jardinería ecológica, esta vez toca el turno a la agricultura a través de contenidos que permitirán a los asistentes familiarizarse con las plantas de temporada y conocer principios básicos de la horticultura o el cultivo biológico de alimentos.
Asimismo, el encuentro incidirá en las buenas prácticas ambientales aplicadas a la huerta, la sanidad vegetal ecológica y los remedios naturales.
Para ello, los asistentes analizarán la planificación y la preparación de la tierra, tratando también aspectos relacionados con la biodinámica y la fabricación y uso del compost, así como otros elementos que pueden interferir en el correcto desarrollo del huerto, como la climatología.
