El precio de las frutas y las hortalizas baja entre un 10-12 por ciento respecto al año pasado, según los datos aportados por Flores. Las previsiones apuntan que los mayoristas venderán entre un 2-3 por ciento más de frutas y hortalizas que hace un año.
El 22 por ciento de esos productos proceden de exportaciones.Mercabarna distribuirá estas fiestas más de cuatro millones de kilos de patata, la hortaliza más vendida, un producto que gana protagonismo en las mesas. También esperan despachar 4.500 toneladas de tomate.
La uva blanca, procedente de Alicante, mantendrá el mismo precio que en la Navidad de 2013.El jefe de los mayoristas de Barcelona recomienda al consumidor que vaya a su frutero de confianza, escuche a los detallistas cómo atienden los consejos de un prescriptor, compare precios y tome sus decisiones de compra.