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Hortyfruta propone tapas saludables para acompañar durante el mundial de fútbol

La Interprofesional de Frutas y Hortalizas de Andalucía, Hortyfruta, propone una alternativa más saludable y sabrosa; una serie de sencillas recetas y platos fáciles de preparar y que ayudan a mantener una alimentación sana para acompañar durante los partidos del mundial de fútbol.

Este tipo de eventos no fomenta una alimentación muy sana debido al consumo de snacks y comida rápida. Por ello, la Interprofesional propone un menú a base de berenjena y melón. Una conjugación de sabores sabrosos y saludables. Para abrir boca recomiendan calabacín a la plancha. En el centro de la mesa una ensalada de tomate solo o acompañado. Como plato fuerte, berenjenas al horno y para finalizar proponen un granizado de melón que refrescará el paladar.