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Precios alimentos se multiplican por 4,39 por ciento en destino en marzo, según COAG

Los precios de los alimentos en origen se multiplicaron en marzo pasado por 4,39 al llegar a destino y estar al alcance del consumidor, según el Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos (IPOD) elaborado por la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG).

Para los productos agrícolas, la diferencia de precio entre origen y destino fue de 4,72 veces, mientras que para los ganaderos fue de 3,06.

Entre los productos hortofrutícolas, destacó de nuevo el diferencial en los precios del repollo, que pasó de los 0,11 euros percibidos por el agricultor a los 1,20 euros pagados por el consumidor, 10,91 veces más.

También el del calabacín, que se multiplicó 8,83 veces; el pepino, cuyo valor subió 7,61 veces entre el origen y el destino, y la lechuga, que aumentó 7,23 veces.