Durante la campaña 2013-14 la producción alcanzará 284.000 toneladas, quince puntos por debajo de la campaña anterior y un 20 por ciento menos respecto a los últimos cinco años.Este volumen es 100.000 toneladas inferior a la media obtenida entre 2000-2012. No obstante, la superficie permanece sin cambios con 19.200 toneladas, sólo un uno por ciento inferior al pasado año.
Internacional Mar 2014
La producción de coliflor desciende un 15 por ciento en Francia
Por primera vez desde la campaña del año 2000, la producción francesa de coliflor se sitúa por debajo de las 300.000 toneladas.
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