De los servicios de este centro, financiado por la Unión Europea, la Diputación de Granada y el Ayuntamiento de Huétor Tájar, se beneficiarán en concreto las comarcas de Loja, Alhama y los Montes Occidentales.
Desde el Centro Agroalimentario se prestará apoyo y asesoramiento a través de una serie de servicios avanzados, así como a la experimentación y generación de conocimiento mediante sus actividades de I+D+i.
Para dar a conocer al centro, se han organizado una serie de encuentros con empresas y entidades así como jornadas territoriales de difusión en los municipios del Poniente Granadino