Nosotros tenemos papaya todo el año. Este país tiene diferentes peaks en diferentes áreas donde, cuando un área deja de producir, comienza otra, dijo Francisco Osorio, gerente de la compañía Frandy Group encargada de llevar la fruta al país norteamericano- en declaraciones a Portalfruticola.com.
Colombia ya ha exportado más de 100 toneladas de papaya a tres ciudades de Canadá, y pronto esperan llegar a nuevas localidades del país.
Hemos mandado 120 toneladas desde que comenzamos. Tenemos una empresa asociada en Canadá y proyectamos el envío de 10 contenedores semanales para una sola ciudad, mientras que otros diez se destinarán a otras dos localidades. De este modo sumaríamos 20 contenedores semanales de papaya para Canadá, comentó Osorio.
No obstante, uno de los principales desafíos que debe enfrentar la industria de la papaya en Colombia es la mejora de las empacadoras ya que los requisitos de los países a los que exportan la fruta sobre todo en Canadá- son bastante exigentes.
Estamos buscando alianzas estratégicas con Chile para ver si enviamos guanábana, papaya y mango. Tenemos una alianza estratégica fuerte con productos chilenos que llegan a Colombia, pero productos colombianos a Chile casi no llegan, agregó el ejecutivo colombiano.
