La lechuga iceberg dispara sus precios en Alemania

No hay marcha atrás. Los alemanes tendrán que pagar más por un producto acostumbrado a comprar barato y que no le contemplan valor añadido alguno: la lechuga iceberg. El precio se ha elevado en un 28 por ciento de promedio entre los detallistas, según refleja el analista del AMI, Hans Christoph Behr. El analista señala que hasta la semana que viene no se producirá un cambio de tendencia y el precio seguirá marcando techos anuales. La lechuga iceberg ha pasado de los 0,49 euros a los 0,79 euros y a pasar al euro por pieza en tan sólo tres semanas. Esta elevación del precio ha supuesto "un sensible retroceso de las ventas", apunta Behr. Debido a este incremento de precios, las operaciones se concentran en los supermercados, ya que "el mercado libre está realizando escasas operaciones", señala Behr. El precio ha llegado a estar en 10 euros por bulto y se espera un descenso del precio.