El déficit comercial en el sector de los alimentos se situó durante el pasado agosto en 303,3 millones de
euros, según los datos recogidos del informe de comercio exterior del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio.El saldo negativo en agosto en las operaciones comerciales en el
exterior en el segmento de alimentos se debió a que las
exportaciones alcanzaron los 1.679,8 millones de euros, mientras que las importaciones llegaron a los 1.983,1 millones de euros. Las ventas al exterior registraron una subida de un 4,9% frente a agosto de 2006 y las importaciones se incrementaron un 9,5%. El sector que presentó un mayor superávit comercial en agosto fue el de las frutas y legumbres, con un saldo de 248,8 millones de euros, ya que el valor de las exportaciones alcanzó los 522,9 millones de euros (un 7,3 por ciento más respecto a ese mes de 2006)
y las importaciones se situaron en 274 millones de euros.